Project Description
Onno Kokmeijer & Arjan Speelman
(Ciel Bleu**)
Al 18 jaar zijn Onno Kokmeijer en Arjan Speelman de chefs van het iconische Ciel Bleu** in Amsterdam. En al 18 jaar verleggen de chefs culinaire grenzen – steeds een stukje verder. Kokmeijer en Speelman zoeken onophoudelijk naar unieke internationale ingrediënten en vernieuwende ontwikkelingen. Alleen de allerbeste vondsten zijn welkom in hun keuken – en daarmee welkom op jouw bord.
Onno & Arjan’s gerechten worden op tafel getoverd vanaf 12 tot en met 22 augustus, van donderdag tot zondag.