Een sprong terug naar de roaring 20’s/30’s, toen de muziek van New Orleans een mengelmoes van geluiden uit een overvloed aan culturen opleverde. Destijds was de muziek heet en swingend en greep iedereen in de ban, waardoor ze geen andere keuze hadden dan te dansen en te genieten. Roaring Cats is een geweldig hedendaags voorbeeld voor het samensmelten van verschillende identiteiten en muzikale ideeën in het genre dat jarenlang de hitparades beheerste.
De band is gevestigd in Amsterdam en bestaat uit: Sam Ghezzi op zang, Ian Cleaver op trompet, Mo van der Does op klarinet, Gideon Tazelaar op tenorsaxofoon samen met de ritmesectie gevormd door Davor Stehlik op gitaar en banjo, Tomek van Leeuwen op contrabas en sousafoon en Joe Korach op drums. Hun repertoire bestaat uit originele arrangementen van de fijnste deuntjes van de topartiesten van die tijd: van Fats Waller tot Jelly Roll Morton en Sydney Bechet, Duke Ellington tot de Hot Five en Five Pennies.